Cheesecake "María Frutilla"

Si juntamos galletas María con frutillas tenemos un Cheesecake muy casero al que podemos llamar María Frutilla, jeje.
Sencillo y riquísimo
Cheesecake "María Frutilla"
Si juntamos galletas María con frutillas tenemos un Cheesecake muy casero al que podemos llamar María Frutilla, jeje.
Sencillo y riquísimo
Paso a paso
- 1
Preparación de la crema de frutillas
- 2
Cortamos las frutillas en cubos pequeños
- 3
Exprimimos media naranja y se la echamos, 2 cucharadas soperas de azúcar y guardamos en la heladera
- 4
Mixamos pero no del todo, dejamos algunos pedacitos enteros
- 5
Agregamos el queso crema
- 6
Mezclamos hasta tener una textura cremosa de frutillas
- 7
Preparación del Cheesecake
- 8
En un bowl echamos un poco de mezcla y le agregamos leche para dejarlo líquido y ahí empapar las galletas María
- 9
En el bowl que vamos a servir ponemos las galletas María y sobre ella una capa de crema de frutillas, así las capas que queramos
- 10
Lo dejamos en la heladera para que se enfríe y tome textura y ya está listo para disfrutarse.
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