Torta de mandioca y coco apto para celiacos y muy rápida

Name: Torta de mandioca y coco apto para celiacos y muy rápida
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 75 grs manteca derretida; 250 grs harina de mandioca; 150 grs azúcar; 1/2 cda polvo para hornear; 2 huevos; 160 de leche; 1/2 taza coco rallado; 1/2 cta Ralladura de limón; 1/2 cta vainilla

Cocinamos como antes con Valeria Welker @valeria1

Trinidad, Flores, Uruguay

Esta torta es súper rápida y muy rica y sin culpa de engordar y la comparto ya que es para todas las personas

Torta de mandioca y coco apto para celiacos y muy rápida

Cocinamos como antes con Valeria Welker @valeria1

Trinidad, Flores, Uruguay

Esta torta es súper rápida y muy rica y sin culpa de engordar y la comparto ya que es para todas las personas

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Ingredientes

75 grsmanteca derretida
250 grsharina de mandioca
150 grsazúcar
1/2 cdapolvo para hornear
2huevos
160de leche
1/2 tazacoco rallado
1/2 ctaRalladura de limón
1/2 ctavainilla

Guardada

Paso a paso

1

Ponemos en un bol la manteca derretida con el azúcar y batimos hasta integrar
2

Incorporamos los huevos ralladura y la vainilla y mezclamos
3

Ponemos el coco mezclamos
4

Tenemos ya pronta la harina de mandioca mezclada con el royal ponemos la mitad de la harina y mezclamos
5

Después la mitad de la leche y mezclamos y después la otra mitad de harina y la otra de le he
6

Mantecamos y enharinamos una tortera ponemos la mezcla y lo llevamos a horno precalentado 180 por 30 y 35
7

Poniendo un palito si sale limpio listo también podes hacer con esta receta muffins así queda una delicia espero tu foto y que te guste