Mezclar los huevos con la leche, el azúcar, la canela. Reservar

Mojar bien el pan lactal en la preparación de la leche

Poner a dorar el pan en una sartén o plancheta (lo que tengan) Untada con manteca.

Dorar de ambos lados

Cortar la fruta en pedacitos y acomodar en plato, mientras se terminan de hacer las tostadas.

Por último acomodar las tostadas sobre el plato, con las frutas rociar con miel y espolvorear canela. (Opcional) podría ser también azúcar impalpable