Tarta Crujiente de limón
Habrá algo más rico que una tarta de limón, pues no es un manjar de los dioses una corteza crujiente, un relleno cremoso y un esponsojo merengue, este postre es ideal para el verano con un delicioso helado de vainilla.
Tarta Crujiente de limón
Habrá algo más rico que una tarta de limón, pues no es un manjar de los dioses una corteza crujiente, un relleno cremoso y un esponsojo merengue, este postre es ideal para el verano con un delicioso helado de vainilla.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Derrita la mantequilla y vierte sobre las galletas molida en un Platón hondo. Mezcle bien y corre con ello un molde para tarta redonda de 20 cm. Deje enfriar en el refrigerador durante 10 minutos.
- 2
Bata un poco la crema e incorpore la leche condensada, la ralladura y el jugo de limón. Bata hasta obtener una mezcla uniforme. Vierta sobre la pasta y deje enfriar en el refrigerador hasta que esté cuajada.
- 3
Bata las claras de huevo y cuando estén a punto de nieve agregar el azúcar y la vainilla. Con una manga de pastelería haga picos en la tarta y coloquela en el horno hasta que se dore un poco. Deje enfriar y sirva.
Recetas similares
Más recetas
Comentarios