PAN Estilo Lactal relleno de Semillas de Sésamo y orégano...!
Inspirada en la receta de nuestra compañera de ollas, calderos, moldes y boquillas, Graciela Martínez y siguiendo el orden de alumna a maestra, me atrevo, por así decirlo a publicar esta belleza de obra maestra gracias a la levadura...jajajaja, porque me ha "costao" penas y sinsabores...! He aprobado la materia, son los enhorabuenas de mi conductora, en esta receta de hoy, este es el segundo intento y lo logramos Gracielita, hermosa levada la de tu pan lactal...jajajajaajaj....gracias por tu tiempo y comparto mi obra para fin de mes, aunque confieso que me tocó salir a comprar maicena, con las pruebas la agoté de mi despensa...! Bueno, vamos a contarles el éxito de mi bebé como lo llamó Graciela...jajajajajaa...!
PAN Estilo Lactal relleno de Semillas de Sésamo y orégano...!
Inspirada en la receta de nuestra compañera de ollas, calderos, moldes y boquillas, Graciela Martínez y siguiendo el orden de alumna a maestra, me atrevo, por así decirlo a publicar esta belleza de obra maestra gracias a la levadura...jajajaja, porque me ha "costao" penas y sinsabores...! He aprobado la materia, son los enhorabuenas de mi conductora, en esta receta de hoy, este es el segundo intento y lo logramos Gracielita, hermosa levada la de tu pan lactal...jajajajaajaj....gracias por tu tiempo y comparto mi obra para fin de mes, aunque confieso que me tocó salir a comprar maicena, con las pruebas la agoté de mi despensa...! Bueno, vamos a contarles el éxito de mi bebé como lo llamó Graciela...jajajajajaa...!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Después de preparar la masa, volcarla en el refractario previamente enmantequillado y enharinado con harina de arroz como cuenta la autora. Tapar con papel film y luego tapar con una toalla de cocina limpia y dejar levar por 45 minutos.
- 2
Así quedó pasados los 45 minutos, que emoción, Gache como quito el papel film, le pregunté, se me viene todo pegado...jajajajaajja....! Para nada, salió sin una semillita...!
- 3
Y miren lo que pasó, con la levadura, siguió creciendo...
- 4
Y más.....! Momento de llevar al horno precalentado a 180 grados C por 10 minutos y después bajar a 160 grados C por 45 minutos y hornear...
- 5
Pasado el tiempo me encuentro con esta maravilla de Pan Lactal con semillas de sésamo y orégano, lo retiro del horno y desmoldo, a Graciela por compartir esta receta, mis agradecimientos, a mi levadura imagínense que le puedo decir, se portó de una...! Y a los tomates con aceite de oliva y sal que lo esperan para disfrutarlo y compartirlo con ustedes a que se animen a intentarlo...! De mi cocina con mucho gusto...!
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