Empanadas de pollo...con bonus 😀
fácil elaboración ...económica...y mayormente del gusto de todos.
Empanadas de pollo...con bonus 😀
fácil elaboración ...económica...y mayormente del gusto de todos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir el pollo con hierbas a gusto...o provenzal...o ambas.
- 2
Dejar enfriar y desmenuzar.
- 3
Picar la cebolla..ajo y morrón..poner el aceite a calentar e incorporar estos tres ingredientes.
- 4
Incorporar el pollo desmenuzado y el huevo duro picado.
- 5
Por último agregar el puré de tomate..y cocinar unos diez minutos..mezclando...
- 6
Dejar enfriar....rellenar y cocinar a fuego medio unos 25 minutos...y a comerrrrr 😀
- 7
Yo prefiero para muslo por que no es tan seco como la pechuga...se puede condimente a gusto...con pimienta y Sal...yo prefiero más natural.
- 8
BONUS...con el mismo relleno podemos hacer una rica tarta.
- 9
Horneamos zapallo, armamos la tarta con relleno de pollo, zapallo horneado...queso cremoso.
- 10
Cocinamos con o sin tapa...a gusto...y listo.
- 11
Prácticamente en un paso tenemos dos comidas..se puede freezar...60 días.
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