Rosquitas de masa bomba con glasé de limón🍋

Name: Rosquitas de masa bomba con glasé de limón🍋
Cuisine: argentinas
Ingredients: 125 cc leche; 125 cc agua; 100 gr manteca; 3 gr sal fina; 10 gr azúcar; 150 gr harina; 3 huevos grandes; Para el glasé:; Jugo de 1 limón; C/n azúcar impalpable; (También se puede hacer con agua o con jugo de naranja)

🦋LUNA🦋 @LUNA_24

Más allá del arcoiris 💫

Ésta es la primer receta que comparto😊 espero les guste y les sirva, ya subiré otras más🤗

Rosquitas de masa bomba con glasé de limón🍋

🦋LUNA🦋 @LUNA_24

Más allá del arcoiris 💫

Ésta es la primer receta que comparto😊 espero les guste y les sirva, ya subiré otras más🤗

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

125 ccleche
125 ccagua
100 grmanteca
3 grsal fina
10 grazúcar
150 grharina
3huevos grandes
Para el glasé:
Jugo de 1 limón
C/nazúcar impalpable
(También se puede hacer con agua o con jugo de naranja)

Guardada

Paso a paso

1

Llevar a hervor la leche junto con el agua, la manteca, la sal y el azúcar.
2

Agregar de una vez la harina. Revolver hasta formar un engrudo sin grumos.
3

Volcar en otro recipiente, dejar entibiar y agregar los huevos de a uno, va a parecer que no va a unir, pero no se asusten que al final se integra perfecto, solo hay que batir con fuerza😉
4

Colocar la mezcla en una manga con boquilla rizada y formar las rosquitas sobre una placa enantecada y bien fría.
5

Cocinar en horno a 200°c los primeros 10 min. Luego bajar a 160°c y cocinar de 10 a 15 min. Más. O hasta que estén doraditas😊