
Paso a paso
- 1
Preparo el pudín en la leche, revolviendo constantemente y hago que hierva por 1 minuto, cuidando que no se pegue en el fondo de la olla, dañándose su agradable sabor.
- 2
Lo coloco cuando este tibio en el vaso de la licuadora y le agrego la lata de leche condensada y el ron, todo esto se licúa para que se homogenice.
- 3
Como he utilizado la licuadora para homogenizar, se ha formado mucha espuma, por lo cual, espero a que se asiente el ponche para que las burbuja se revienten antes de envasarlo.
- 4
Luego lo envaso en botellas que hayan sido lavadas cuidadosamente y se guarda en la nevera hasta por dos semanas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andreisi Salazar le encantará ver cómo quedó.
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