Hacemos los bifes de soja y los dejamos enfriar, cuando estén fríos, calentamos una sartén con un poco de aceite..

Cuando la sartén este caliente, le agregamos la cebolla cortada en juliana, y dejamos que se cocine un poco.. condimentamos con sal y cortamos los bifes y se los agregamos.. condimentamos con ají molido..

Cuando tengamos el punto de la cebolla y del bife deseados, apagamos el fuego, servimos y a disfrutar!!