Paso a paso
- 1
Disolver la levadura en agua tibia (importante! no debe estar caliente el agua) agregar a la harina, tapar esperar que leude unos minutos. espolvorear la sal a los costados de la levadura.
- 2
Mojar toda la harina con agua tibia hasta lograr una masa homogénea, queda como la masa del bizcochuelo, batir bien...
- 3
Luego colocar en un molde para pizza mediano.. previamente enmantecado y enharinado, dejar leudar aproximadamente 20, 30 minutos, ver si levanto y poner a horno máximo unos 15 o 20 minutos.
- 4
Una vez cocinada agregar abundante cebolla rehogada en un poquito de aceite condimentar a gusto, luego el queso y está lista para disfrutar en familia.
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