Brócoli y papas con salsa blanca y mussarella
Esta receta la inventé con lo que tenia en mi casa. Siempre nos gustó comer brócoli con salsa blanca. Hoy quise agregarle otras cositas. Espero les guste.
Brócoli y papas con salsa blanca y mussarella
Esta receta la inventé con lo que tenia en mi casa. Siempre nos gustó comer brócoli con salsa blanca. Hoy quise agregarle otras cositas. Espero les guste.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir el brócoli. Pueden hervirlo entero o cortarlo en trozos.
- 2
Hervir la papa grande con agua y sal. Cortada en trocitos pequeños.
- 3
Luego hacer la salsa blanca como dice las instrucciones o pueden hacerla casera.
- 4
Colocar el brócoli cocido y las papas en una fuente profunda.
- 5
Rociarle el queso rallado sobre las verduras. Mezclar suavemente.
- 6
Trozar bien chiquito la muzzarella y cubrir las verduras.
- 7
Volvar la salsa blanca bien hirviendo sobre todas las verduras.
- 8
Dejar reposar unos minutos. Y servir.
- 9
Se puede gratinar en el horno si es a gusto de cada uno.
- 10
Acompañar con ensaladas.
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