Este rico locro me trae dulces recuerdos, me encantaba como lo preparaba mi abuelita ❤️

Son deliciosos para acompañar cualquier tipo de carne, hoy lo acompañé de un pollo al horno y ensalada.

Esta sopita sabrosa me encanta, en el almuerzo es una verdadera delicia 😋

Para comer más legumbres de una forma rica y sencilla.#aprendiendo

Platillo vegetariano, una mezcla balanceada de verduras ideal para cualquier comida. Puede agregarse más verduras a la mezcla para volverlo más nutritivo. Esta receta se hizo con acelga, puede reemplazarse con otras hojas como espinacas o coles de Bruselas. Contiene lácteos y gluten

Excelente opción para el desayuno#comidasaludable#delantaldorado

Tortilla de yuca con tomates cherry y gratinada con queso parmesano

Tallarín con pollo, en busca de ingredientes saludables e agregado la acelga, que es uno de mis vegetales favoritos.

Un plato sencillo y que te puede sacar de apuros hecho con champiñones un popular en gastronomía y de escaso rendimiento calórico, conteniendo alrededor de 20 kcal cada 100 gramos. Rico en fibra , vitaminas y potasio. Realmente será un festín para tu paladar.

Esta es mi versión de pollo con champiñones, me gusta el toque que le da la pizca de curry que añado a la receta porque al mezclarse con el sabor de la crema de leche le da un toque asiático a la receta. Espero que les guste.

Con un toque personal, espero la hagan y la disfruten...#delantaldorado

Me encanta la idea de probar nuevos y saludables sabores, estamos en invierno y en la tarde provoca un café ☕️ calientito con algo rico 😋 para acompañar.

#delantaldorado#comidasaludable

En Ecuador estamos de feriado por finados, me he quedado en casa y decidí inventar algo rico y saludable, espero les guste.

Me encanta preparar en casa recetas que sean fáciles y trato de que tengan ingredientes saludables, en este caso la espinaca tiene hierro muy bueno para nuestra salud.

Este es un plato propio de España donde se consume ampliamente sea en el desayuno como merienda y sobre todo como tapa en los bares, sus ingredientes tan accesibles como lo son las patatas, la cebolla y los Huevos, sumado a la facilidad con la que se prepara hacen que esta receta sea un favorito de todos.

El locro es una sopa espesa que lleva diferentes ingredientes y es muy popular en Sudamérica, por cada país hay una receta diferente para preparar este delicioso plato prehispano.El locro de habas es propio de la gastronomía ecuatoriana, especialmente de la zona andina, en esta receta aparte se agrega asobucco de cerdo para darle más cuerpo, el famoso achiote para darle color al plato y algo que no puede faltar en una receta ecuatoriana que se precie, cilantro.

Con la mañana llega un nuevo desafío y hay que estoy Ready, y lo mejor es empezarlo con energía. Espero Sea De Su Agrado 😋

Esta receta es ideal para cuando nos sobra arroz blanco de la cena y lo utilizamos para el desayuno en esta deliciosa y completa tortilla