Sandwiches de pan de nuez

La receta de siempre. Sale un pan rendidor para un té con amigas.
Sandwiches de pan de nuez
La receta de siempre. Sale un pan rendidor para un té con amigas.
Paso a paso
- 1
Preparar todo lo seco en un bowl
- 2
Mezclar bien y hacer un hueco al centro
- 3
En el centro poner el huevo la manteca y comenzar a unir agregando la leche.
- 4
Yo lo hago siempre del centro hacia afuera para ir humedeciendo la harina.
- 5
Cocinar por una hora aprox en molde de pan. Yo le pongo papel en el fondo para desmoldar sin problemas.
- 6
Dejar enfriar bien y luego llevarlo a la heladera.
- 7
Al otro día cortarlo en rodajas finas y armar sandwiches.
- 8
Yo esta vez arme jamón y queso con bastante manteca. Puede ser Roquefort y bondiola, queso crema y aceitunas, pepinitos y tomate con dambo.
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