Colocar los ingredientes en un bowl. Midiendo las cucharadas necesarias.

Revolver con cuchara de madera hasta formar la masa. Pero NO AMASAR, ya que, si amasamos damos lugar al desarrollo del gluten y éste hace que la masa quede más esponjosa. En cambio el resultado que nosotros queremos es una masa quebradiza. Con lo cual simplemente unimos ingredientes.

Cortar los scons con un cortante y disponer en una placa con rocío vegetal. Pincelar con huevo batido y espolvorear con un poquito de orégano por encima. Hornear a fuego medio hasta que estén dorados