Rosas de manzana

Lo hago todos los 14 de febrero para agasajar a mi compañero de vida #díadelamorylaamistad
Rosas de manzana
Lo hago todos los 14 de febrero para agasajar a mi compañero de vida #díadelamorylaamistad
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar la manzana en fetas bien finitas
- 2
Hervirlas 4 min en microondas con un chorrito de limón
- 3
Disponer en una placa de muffins los pirotines
- 4
Estirar la pascualina lo más finita posible, untar con manteca y espolvorear azúcar negro y canela
- 5
Cortar la masa en tieas de 7 cm aprox. A la que le ponemos mermelada de higos en el borde y luego disponemos las fetas de manzana sobre la mermelada
- 6
Es muy importante secar los gajos de manzana antes de apoyarlos sobre la masa
- 7
Doblar la.masa restante sobre las manzanas y enrollar
- 8
Enrollar y poner sobre pirotines
- 9
Llevar a horno medio hasta que se doren y espolvorear con azúcar impalpable
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