Scones dulces con fruta abrillantada para el mate

Name: Scones dulces con fruta abrillantada para el mate
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 g manteca fría; 700 g harina leudante; 1/2 cucharadita polvo de hornear; 1 cdita vainillín; 20 a 25 cucharadas de azúcar; Ralladura de limón o naranja o ambas; Leche o agua para integrar; Cortador para galletitas; 2 huevos

sofia angeles @sofiangeles

Esta receta viene de cuando yo era chiquitita me encantaba que mi mamá me haga esto . Rinde 2 bandejas

Scones dulces con fruta abrillantada para el mate

sofia angeles @sofiangeles

Esta receta viene de cuando yo era chiquitita me encantaba que mi mamá me haga esto . Rinde 2 bandejas

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Ingredientes

100 gmanteca fría
700 gharina leudante
1/2 cucharaditapolvo de hornear
1 cditavainillín
20a 25 cucharadas de azúcar
Ralladura de limón o naranja o ambas
Leche o agua para integrar
Cortador para galletitas
2huevos

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Paso a paso

1

Mezclar harina y azúcar. Agregar la manteca fría con los 2 huevos la ralladura, la esencia e integrar con la leche a ojo
2

Amasar un poquito con la leche de a poquito hasta integrar y se haga una masa. Agregar la fruta abrillantada ahora o lo que quieren nueces almendras lo que quieran
3

Cortar con un cortador de masa la masa estirada masomenos masones de altura de 2 dedos o 3 cm.
4

Pintar con yema arriba y llevar a horno precalentado de a 12 a 15 minutos