Bifes a la criolla con papas

Raku Conti @cook_9303157
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla, morrón y tomate en tiras. Dorar la cebolla y agregar él resto una vez dorada
- 2
Agregar sal y pimentón a gusto, luego poner puré de tomate y echar en la salsa los bifes previamente salados
- 3
Pelar las papas y cortarlas en rodajitas finas y echarlas a la olla con la salda y la carne
- 4
Por último ir probando él sabor de la salsa y condimentar a gusto, en mi caso use sal, pimentón dulce, saborizante para tucos y guisos, y unas hojitas de laurel frescas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Raku Conti le encantará ver cómo quedó.
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