Potaje de Garbanzos

Name: Potaje de Garbanzos
Yield: 7 aprox
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 g garbanzos; 6 Patatas medianas; 1 huesoJamon; 1 Chorizo de cocinar; Sal; 1 manojo Acelgas; 1 poco Calabaza al gusto; 2 zanahorias; Sofrito:; 1 Ajo; 1 Cebolla; 1 poco Pimenton

Jonathan de la Rosa @Jonicook42

Premia De Mar

Este potaje es muy bueno y me encanta o lo recomiendo.

Potaje de Garbanzos

Jonathan de la Rosa @Jonicook42

Premia De Mar

Este potaje es muy bueno y me encanta o lo recomiendo.

Guardada

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Ingredientes

40min

7 aprox

500 ggarbanzos
6Patatas medianas
1huesoJamon
1Chorizo de cocinar
Sal
1 manojoAcelgas
1 pocoCalabaza al gusto
2zanahorias
Sofrito:
1Ajo
1Cebolla
1 pocoPimenton

Guardada

Paso a paso

40min

1

Poner los garbanzos en una olla junto con la zanahoria y un hueso de jamón y la calabaza se pone a hervir. En olla apresión.
2

En una sartén a parte sofreimos un diente de ajo y una cebolla mediana, apartamos y ponemos un poco de pimentón, e incorporamos a la olla.
3

Dejamos hervir un buen rato.
4

Incorporamos las acelgas la patata y el chorizo a trozos hasta el final de la cocción.
5

Espero que os salga como a mi. Que aproveche.