Salmón Con Hierbas -Bañado en Naranja

Name: Salmón Con Hierbas -Bañado en Naranja
Yield: 4 raciones
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 2.5 lbs filete de salmón; 1/2 taza hierbas frescas cortadas Finas (albahaca-perejil-tomillo); 1 cda rasa sal de ajo y perejil; 1 cda cebolla seca molida; 1 cda hierbas de Provence; 4 naranjas agrias-jugo; 1 limón-jugo

Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel

Resido en USA. Nací en Republica Dominicana

Que rico y suave ha resultado esta receta. La clave pienso es la frescura de las hierbas. Estas hierbas fueron de mi jardín acuático hacia el horno. Hoy ha sido un éxito la cena!

Salmón Con Hierbas -Bañado en Naranja

Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel

Resido en USA. Nací en Republica Dominicana

Que rico y suave ha resultado esta receta. La clave pienso es la frescura de las hierbas. Estas hierbas fueron de mi jardín acuático hacia el horno. Hoy ha sido un éxito la cena!

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Ingredientes

40 minutos

4 raciones

2.5 lbsfilete de salmón
1/2 tazahierbas frescas cortadas Finas (albahaca-perejil-tomillo)
1 cdarasa sal de ajo y perejil
1 cdacebolla seca molida
1 cdahierbas de Provence
4naranjas agrias-jugo
1limón-jugo

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Cortar el salmón en trozos.
2

Exprimir las neranjas y limón. Agregar los demás sazones menos las hierbas frescas.
3

Bañar el pescado con esta mezcla.
4

Cortar finamente las hierbas frescas y adornar el salmón.
5

Cubrir con papel metálico. Llevar el salmón al horno, a 190º C, por 30-35 minutos. Dependerá de su horno y del grosor del salmón.