Poner a hervir los 5 huevos

Lavar la acelga y escurrir. Cortar en tiritas y hervir con el mismo agua que tienen del lavado.

Una vez hervidas las colocamos en un colador y dejamos que escurran mientras dorás la cebolla

Mezclamos la acelga con la cebolla, el queso fresco en cubitos y el huevo crudo para ligar.

Condimentar a gusto. Yo pude ajo en polvo pimentón dulce, sal y pimienta

Estirar la masa en un molde alto (yo use uno de torta desmoldable) poner el relleno, cortar los huevos duros a la mitad y colocarlos haciendo presión en la tarta

Poner la tapa y cocinar horno medio hasta que dore bien (en mí caso al poner la tapa salió un poco de jugo. No hay drama pintalabios con ese juguito)

Es ideal para cortar en porciones y tener en el frezzer para cuando no hay ganas de cocinar o llevar de vianda.