Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Separar las yemas de dos huevos y batir las claras con los 6 huevos con el tomate al que se añade un poco de estragón, sal y pimienta.
- 2
Desmenuzar los palitos de cangrejo y añadir la mezcla.
- 3
Verter en una fuente apta para horno que ya habremos engrasado.
- 4
Meter 5 minutos
- 5
Remover bien en la fuente
- 6
Batir las yemas que hemos reservado con la nata líquida y echar en la fuente.
- 7
Poner en el horno 3 minutos.
- 8
Mirar que quede cuajado para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta le encantará ver cómo quedó.
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