Pizza hepática
Es una receta que sigue una dieta de protección hepática.
Paso a paso
- 1
Rallar dos tomates y untarlos sobre la masa de pizza.
- 2
Desmenuzar la mozzarella y repartirla por la pizza.
- 3
Hacer lo mismo con el jamón de York o la pechuga de pavo.
- 4
Coger el huevo previamente cocido, quitarle la yema (ya que es alta en grasas y debemos evitar eso), partir en trocitos pequeños la clara del huevo y esparcirla por la pizza.
- 5
Echar el orégano por encima de todo.
- 6
Meter en el horno unos 20 minutos aproximadamente a 180 grados. Ir mirando por si acaso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pablo le encantará ver cómo quedó.
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