Batir en un bol el yogurt, aceite, azúcar y el huevo.

Agregar de a poco la harina leudante tamizada en forma envolvente (no batir para que no se difuman las borbujas)

Enmantecar un molde y verter la mezcla.. (no hace falta poner harina no suele pegarse)

Yo pongo una fuente de agua en el horno abajo (secreto para principiantes.."no se quema"😊) y luego meto la torta cuando se dore ya esta..es más fácil que el bizcochuelo tradicional

Cuando este listo espolvorear con azúcar impalpable y a disfrutar