Cuencos de Chocolate

Hice este trabajo, para una fiesta de Cumpleaños, en un evento empresarial. Es bonito y elegante. Es un postre ideal y fácil de hacer!!
Cuencos de Chocolate
Hice este trabajo, para una fiesta de Cumpleaños, en un evento empresarial. Es bonito y elegante. Es un postre ideal y fácil de hacer!!
Paso a paso
- 1
Derretimos al baño de María la Cobertura de Chocolate, cuando ya este a una temperatura de 50 grados. Ya podemos empezar:
- 2
Hemos inflado algunas bombas. Cogemos una bomba y la metemos dentro de la olla del Chocolate por un momentico, la sacamos y la sacudimos para que escurra el escedente de Chocolate, así sucesivamente con todas las bombas.
- 3
Se colocan una bandeja forrada con plástico, al ponerla sobre la bandeja se forma un círculo que es la base redonda del cuenco.
- 4
Las metemos en el congelador de la nevera por 20 minutos, y luego la sacamos de la nevera, dejamos reposar un ratico. (Nota: El Chocolate siempre sale húmedo).
- 5
Con un alfiler le pinchamos la bomba, ya se desinfla y con el cuidado de nuestros dedos, vamos quitando la bomba pegada al Chocolate. Y listo!! quedaron fantasticas...
- 6
Por último le colocamos a cada cuenco,muchos dulces, helado y fresas. Y a disfrutar esta delicia!!
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