Flan con bollería para Navidad
recetaslu @5677luci
Es muy fácil de preparar y esta muy bueno, buenísimo.
Flan con bollería para Navidad
Es muy fácil de preparar y esta muy bueno, buenísimo.
Paso a paso
- 1
Pones azúcar en el molde y lo pones al fuego para hacer este caramelo
- 2
Coloco los croisanes sobre el molde caramelizado
- 3
Bato los seis huevos
- 4
Le añado el azúcar a los huevos
- 5
Lo mezclo bien y le añado la leche
- 6
Añado la mezcla al molde con los croisanes y lo pongo en el horno al baño María durante 1 hora
- 7
A la hora compruebo que eTa hecho. Lo pincho con un cuchillo y si sale seco es que esta hecho lo dejo enfriar y lo desmoldo. Queda como en la foto de portada
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