Juntamos 1 clara, 1 huevo, el azúcar, la margarina y batimos, luego agregamos la harina y el polvos de hornear.

Revolvemos todo hasta lograr una masa homogénea

Enmantequillamos un molde y ponemos la masa desde adentro hacia afuera con la punta de los dedos y luego pinchamos con un tenedor, la llevamos al horno por unos 5 minutos

Luego vertemos la crema en un litro de agua fría y batimos (yo compré lista)

Sacamos la base de la masa y agregamos la crema

Y luego las frutillas encima decorando

Ponemos al horno por unos 10 a 15 minutos hasta que den un poco de jugo las frutillas y la crema logre algo de dureza dejamos enfriar y listo para servir.

También puedes hacer colaciones para tus hijs._ Espero disfruten ♡