Arroz con carne molida

Name: Arroz con carne molida
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 gr carne molida; 2 tazas arroz hervido; 1 puerro; 1 zanahoria; 1/2 pimiento; 1 huevo

Julieta @cook_Julieta

Argentina

Esta receta está inspirada en una comida china, me la enseño mi hermana. Es fácil y rápida de preparar.

Arroz con carne molida

Julieta @cook_Julieta

Argentina

Esta receta está inspirada en una comida china, me la enseño mi hermana. Es fácil y rápida de preparar.

Guardada

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Ingredientes

4 raciones

250 grcarne molida
2 tazasarroz hervido
1puerro
1zanahoria
1/2pimiento
1huevo

Guardada

Paso a paso

1

Hervir una taza de arroz en dos tazas de agua con sal. Reservar.
2

Picar el puerro y saltear en sartén con un poquito de aceite
3

Agregar la carne, el pimiento picado y la zanahoria rallada.
4

Condimentar a gusto. Yo solo use sal y pimienta.
5

Cuando la carne este bien cocida agregar dos tazas del arroz previamente hervido.
6

En otra sartén hacer un huevo revuelto y agregar a la preparación. Y listo, a comeeer...!