PIZZETA Caprese con Tortilla de Trigo Integral
Mi asesora en lo que a tortillas se refiere, Mary Colmenares, mexicana de corazón, española de nacimiento, pero con un extenso conocimiento en lo que a tortillas se refiere, muchos años viviendo en México. Me orientó, yo quería una tortilla tostada y ella me dió 2 opciones, frita u horneada, hice las dos, y les cuento, las dos deliciosas, se los comparto para que lo intenten en casa. A tí Mary, como siempre mis agradecimientos, vamos allá...!
PIZZETA Caprese con Tortilla de Trigo Integral
Mi asesora en lo que a tortillas se refiere, Mary Colmenares, mexicana de corazón, española de nacimiento, pero con un extenso conocimiento en lo que a tortillas se refiere, muchos años viviendo en México. Me orientó, yo quería una tortilla tostada y ella me dió 2 opciones, frita u horneada, hice las dos, y les cuento, las dos deliciosas, se los comparto para que lo intenten en casa. A tí Mary, como siempre mis agradecimientos, vamos allá...!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Freír 1-2 minutos la tortilla en aceite de oliva bien caliente, escurrir en papel absorbente. Untar la salsa napolitana en la superficie...
- 2
Añadir las lonchas de queso mozzarella. Untar de pesto generosamente o al gusto, salpicar orégano...
- 3
Añadir el tomate cortado en rajitas, salpimentar, adornar con hojas de albahaca...
- 4
Dar un golpe de calor al microondas. Y lista para compartir y degustar.😍
- 5
La otra versión, hornear por 1-2 minutos la tortilla, añadir salsa, queso, pesto y tomate, dar golpe de calor en microondas, disfrutar, de mi cocina con placer.. !😋😋
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