Budín de pan!!!👌

Name: Budín de pan!!!👌
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 grs pan sin corteza; 250 grs azúcar; 800 mililitros leche; 200 de crema de leche; 2 huevos; 3 yemas; Azúcar c/n para hacer el caramelo; Esencia de vainilla; Ralladura de limón a elección, yo se la pongo queda muy rico

Natalia @rico_recetas

Buenos Aires

Por Blanca Cotta: siempre la hago es mi preferida, es riquísima!!!.

Budín de pan!!!👌

Natalia @rico_recetas

Buenos Aires

Por Blanca Cotta: siempre la hago es mi preferida, es riquísima!!!.

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Ingredientes

500 grspan sin corteza
250 grsazúcar
800 mililitrosleche
200de crema de leche
2huevos
3yemas
Azúcar c/n para hacer el caramelo
Esencia de vainilla
Ralladura de limón a elección, yo se la pongo queda muy rico

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Paso a paso

1

Cortar el pan en cubitos chicos.
2

Hervir la leche y volcar a los cubitos de pan junto con el azúcar.
3

Dejar un minutos. Luego colocar la crema.
4

Agregar los huevos junto con las yemas.
5

Con las claras restantes, hacer un batido a punto nieve y agregar a la preparación.
6

Una ves terminada la preparación, colocar en una fuente previamente acaramelada. Yo utilice un molde de 28cm.
7

Cocinar en horno a baño maría por 50m. Antes de sacarlo verificar con un palillo si sale seco está listo.
8

A disfrutar!!!😃

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Natalia @rico_recetas

miércoles, 25 de abril de 2018 a las 06:19 PM

Buenos Aires

Me encanta cocinar, es mi pasión. Estudie repostería y siempre que puede hago cosas dulces para mi familia. Me gusta el sabor de lo casero, es inigualable.

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