SALSA de Yogurt (Tzatziki) con Zaatar y Tomate...!
Tzatziki, salsa de yogurt, es una de las salsas más usadas en la gastronomía turca o griega. Suele hacerse con yogurt griego natural pero como todo, admite variaciones. Yo la preparé con yogurt light sin azúcar, el resultado estupendo, además de enriquecida con zaatar y tomate, en mi recetario. Me acompañan y se los cuento...!😋
SALSA de Yogurt (Tzatziki) con Zaatar y Tomate...!
Tzatziki, salsa de yogurt, es una de las salsas más usadas en la gastronomía turca o griega. Suele hacerse con yogurt griego natural pero como todo, admite variaciones. Yo la preparé con yogurt light sin azúcar, el resultado estupendo, además de enriquecida con zaatar y tomate, en mi recetario. Me acompañan y se los cuento...!😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl añadir el yogurt diet sin azúcar, la cebolla y el pepino cortada en cuadritos, el limón, el ajo triturado, la sal, pimienta, el zaatar con tomate...
- 2
Adicionar el aceite de oliva...
- 3
Mezclar bien y rectificar sabor, llevar a la nevera hasta el momento de usar. Sobre crepas, panes, pan libanés en mi recetario, ensaladas, arroz, pastas. De mi casa, por la cocina con gusto...!😍
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