Puré caliente de boniato con queso
caramela317 @caramela317
Puré caliente de boniato con queso
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y cortar el boniato, cocer en el caldo de verduras durante 18 minutos. Cuando es cocido, triturar muy fino en puré.
- 2
Durante la cocción del boniato, triturar con un tenedor el queso con las hierbas (1 cuchara de hierbas picadas) y las pasas (2 cucharas). Añadir un poco de pimienta.
- 3
Poner en queso frío al fondo de los vasitos y añadir la puré muy caliente sobre el queso. Servir inmediatamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A caramela317 le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Hola todas y todos, me llamo Carolina y soy francesa pero mi corazón es español.... Soy muy curiosa de todo me falta solo el tiempo de hacer todo. Me gusta compartir cosas y soy apasionada de cocina.
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