Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Confeccionar un almíbar a punto hilo
- 2
Batir y mezclar las yemas, adicionándole el almíbar poco a poco y sin dejar de remover.
- 3
Cuajar a juego directo sin dejar de remover. Dejar enfriar y utilizar como relleno o darle forma esférica y formas bomboncitos o yemitas..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Analia le encantará ver cómo quedó.
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