Gelatina de durazno
Eloisa Diaz @cook_5918089
Esta receta me cuesta un poco compartirla pues una linda abuelita que conocí me dijo que no la compartía con nadie pero conmigo la compartió y como le tengo mucho cariño deseo que su receta se conozca en todo el mundo para hacer honor a esta gran mujer.
Gelatina de durazno
Esta receta me cuesta un poco compartirla pues una linda abuelita que conocí me dijo que no la compartía con nadie pero conmigo la compartió y como le tengo mucho cariño deseo que su receta se conozca en todo el mundo para hacer honor a esta gran mujer.
Paso a paso
- 1
Escurrir los duraznos y cortarlos en cubos pequeños
- 2
Poner a hervir el almíbar y agregar la gelatina y disolver.
- 3
Después agregamos la crema e integramos con un batidor de globo.
- 4
Enseguida se agrega la leche evaporada y los cubos de durazno y se refrigera mínimo 2 horas. Se decora con más durazno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eloisa Diaz le encantará ver cómo quedó.
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Soy una persona apasionada con la repostería.
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