Tarta de humita

Name: Tarta de humita
Cuisine: argentinas
Ingredients: Masa; 350 g harina 000(extra para estirar); 2 cucharadas Grasa; Sal; c/n Agua tibia; Relleno; 1 taza salsa blanca; Choclo en grano 1 lata; 1 choclo en grano; 1 cebolla; Sa y pimienta nuez moscada; 150 g Queso fresco; 2 huevos

Vero @cook_9186168

Ituzaingo

Masa casera un plus extra!

Tarta de humita

Vero @cook_9186168

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Ingredientes

Masa
350 gharina 000(extra para estirar)
2 cucharadasGrasa
Sal
c/nAgua tibia
Relleno
1 tazasalsa blanca
Choclo en grano 1 lata
1choclo en grano
1cebolla
Sa y pimienta nuez moscada
150 gQueso fresco
2huevos

Guardada

Paso a paso

1

Poner la harina con la grasa la sal y agua tibia formando una masa bien lisa
2

En un bolw poner la salsa blanca los 2 choclos sal pimienta nuez moscada recién molida
3

Rehogar en un poco de aceite la cebolla picada dorar añadir al relleno anterior poner los huevos batidos reservar
4

Estirar la masa no muy fina poner en el molde que te guste pone el queso fresco en trozos así todas las porciones tienen queso
5

Arma la tarta pintar con huevo hornear y lista para comer