Sopa de verduras y alitas

Name: Sopa de verduras y alitas
Yield: 2 generosas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 zapallo cabutia chico; 1 choclo; 2 zanahoria medianas; 1 rama Apio; 1 zapallito verde; 1/4 de zapallo Anco; 1 batata mediana; 1 cebolla verdeo; 1 puerro; 1 caldo de verduras; 4 Alitas de pollo; Pimienta; 1 poquito Manteca

Esteban Alba @cook_4534609

Tristán Suárez

Es fácil muy rico .solo es una idea

Sopa de verduras y alitas

Esteban Alba @cook_4534609

Tristán Suárez

Es fácil muy rico .solo es una idea

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2 generosas

1zapallo cabutia chico
1choclo
2zanahoria medianas
1 ramaApio
1zapallito verde
1/4de zapallo Anco
1batata mediana
1cebolla verdeo
1puerro
1caldo de verduras
4Alitas de pollo
Pimienta
1 poquitoManteca

Guardada

Paso a paso

1

Cortar en dos el zapallo cabutia limpiarlo bien untarlo con manteca fría y al horno hasta cocinar
2

Preparar la verdura lavar bien y pelar la zanahoria batata picar y poner a hervir todo con las Alitas pimienta y caldo
3

Mientra se cocinaba le agregue más manteca y pimienta queda muy rico para usar de recipiente para la sopa.probar la sopa y rectificar con sal o lo que falte y servir
4

Precentar el plato es muy rico
5

Otra presentación del mismo plato