Cuadraditos rellenos de carne 😊
esta idea la tome de una receta con relleno de verduras , pero quise cambiarla y darle mi toque especial , espero la disfruten.
Cuadraditos rellenos de carne 😊
esta idea la tome de una receta con relleno de verduras , pero quise cambiarla y darle mi toque especial , espero la disfruten.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero cortamos la cebolla y el morrón, ponemos a freír hasta que la cebolla quede dorada, luego le agregamos la carne picada junto con la sal y condimentos.
- 2
Mientras freímos eso, ponemos 4 huevos a hervir, una vez que estén prontos los pelamos y cortamos en cuadrditos o rallamos como más les guste.
- 3
Cuando la carne este lista sacamos del fuego, la mezclamos con el huevo cortado o rallado y le agregamos 1 huevo batido para poder manejar mejor la mezcla
- 4
Dejamos enfriar y de mientras armamos los cuadraditos de masa. Para lograr la forma cuadrada solo tenemos que unir los lados del círculo dejando un hueco en el centro como ven en la foto, una vez lograda la forma, rellenamos con nuestra mezcla y mandamos al horno nuestros cuadraditos.
- 5
Vamos mirando de vez en cuando para que no se quemen y cuando estén a punto de terminarse le agregamos nuestro toque final, la muzzarella hasta que se derrita y listo.
- 6
Como último paso ¡ A COMER !
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