Arroz con leche con corazón de dulce de leche

Name: Arroz con leche con corazón de dulce de leche
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 l leche; 300 gr arroz doble Carolina; 300 gr azúcar; 4 tiritas cáscara de mandarina; 2 clavo de olor; Canela o chocolate (opcional); C/N dulce de leche

Anin @anin3

Me recuerda a mi niñez ya que era lo que me preparaba mi mamá... No me gustaba en ese entonces pero después se convirtió es uno de mis postres favoritos.

Arroz con leche con corazón de dulce de leche

Anin @anin3

Me recuerda a mi niñez ya que era lo que me preparaba mi mamá... No me gustaba en ese entonces pero después se convirtió es uno de mis postres favoritos.

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Ingredientes

2 lleche
300 grarroz doble Carolina
300 grazúcar
4 tiritascáscara de mandarina
2clavo de olor
Canela o chocolate (opcional)
C/Ndulce de leche

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Paso a paso

1

Poner a hervir la leche, con las cáscaras de mandarina y los clavos de olor.
2

Una vez que rompe el hervor, echar el arroz y cocinar por 20', revolviendo de vez en cuando.
3

Poner el azúcar y dejar cocinar 5' más. Retirar, sacar las cáscaras y los clavos de olor y refrigerar.
4

Al servir, poner en medio del recipiente dulce de leche a gusto, y cubrir con el arroz con leche. Que lo disfruten!!! :)