Tortilla de espinaca y cebolla
Gabriel Gutierrez @Guti
Tortilla de espinaca y cebolla
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Saltear la cebolla hasta transparentar y agregarle orégano sal y pimienta
- 2
Va a quedar así, mantener a un costado. Suma mucho sabor a la preparación.
- 3
Poner a hervir la espinaca. Una vez hervida. Escurrir.
- 4
Una vez recurrida, saltar en sartén para que evapora el agua que le queda y poner con el huevo y la cebolla. Yo use 4 huevos para que tenga buena consistencia y se adhiera todo bien.
- 5
Mandar la preparación a la sartén a fuego bajo para que se cocine bien y listo.
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