Puré de manzana
Muy buena para acompañar pollo pavo y carnes y rica y dulce
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pelar las manzanas y picarlas, luego ponerlas a cocer en agua; el agua apenas que cubra las manzanas, agregar canela en rama y un poco de azucár
- 2
Una vez cocida la manzana colar y el liquido reservar, este jugo puedes agregarle si vez que esta muy espesa la preparación o de lo contrario puedes consumirla como un refresco.
- 3
Las manzanas las podemos pasar por un prensa papas o de lo contrario licuarlas con la canela en polvo y el jugo del limón, agregarle azucár al gusto. En el plato de presentación añadir canela en polvo por ensima y una hojita de perijil de adorno con la rama de canela que sacaste
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