Lasaña isleña súper completa!!!

Name: Lasaña isleña súper completa!!!
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kg Pollo desmesurado; Acelga 3 atados grandes; 250 gr Jamón; 1/2 gr Queso cremoso; c/n Salsa blanca; Cebolla 4 medianas; Morrones 2 uno verde y rojo; 2 litros Puré de tomate; Condimentos: sal, pimienta, orégano y provenzal

Elisabet Miriam Barrios @cook_6158774

Hoy por la lluvia y corte de luz sólo comimos 8 comensales, queríamos compartir una pasta rellena para exigentes... quedaron pipones ja ja

Lasaña isleña súper completa!!!

Elisabet Miriam Barrios @cook_6158774

Hoy por la lluvia y corte de luz sólo comimos 8 comensales, queríamos compartir una pasta rellena para exigentes... quedaron pipones ja ja

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1/2 kgPollo desmesurado
Acelga 3 atados grandes
250 grJamón
1/2 grQueso cremoso
c/nSalsa blanca
Cebolla 4 medianas
Morrones 2 uno verde y rojo
2 litrosPuré de tomate
Condimentos: sal, pimienta, orégano y provenzal

Guardada

Paso a paso

1

Lavar y cocinar la acelga en abundante agua. Guardar
2

Saltar la cebolla y el morrón
3

Parte de la preparación dejarla para la Acelga, otro para el pollo y el resto a la salsa
4

Saltar el pollo crudo cortado de trozos pequeños. Reservar
5

Salsa blanca: 1 litro de leche, harina 400 gr, manteca, queso, nuez moscada, sal y pimienta
6

Armar la lasaña con tapas secas. Secretito: ponerlas tal cual vienen y colocar salsa caliente bastante líquida arriba
7

Primer capa: acelga y salsa blanca
8

Segunda capa: jamón y queso
9

Tercer capa: pollo
10

Repetir las 3 capas otra vez
11

Arriba salsa roja y blanca. Queso y gratinar en horno fuerte
12

A comer se ha dicho