Sfijas o Empanadas Árabes

Name: Sfijas o Empanadas Árabes
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3/4 kg Carne molida; 1/2 taza jugo de limón; 1 cebolla grande; 1 tomate grande o 2 chicos; C/n Ají molido; C/n pimienta; C/n sal; Tapas de empanadas

celef @cook_13407412

Sfijas o Empanadas Árabes

Guardada

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Ingredientes

3/4 kgCarne molida
1/2 tazajugo de limón
1cebolla grande
1tomate grande o 2 chicos
C/nAjí molido
C/npimienta
C/nsal
Tapas de empanadas

Guardada

Paso a paso

1

Cortar la cebolla y el tomate en cubos. Colocarlo en un bowl y agregar la carne. Mezclar.
2

Agregar los condimentos y el limón. Mezclar. El limón "cocinara" la carne.
3

Dejar reposar por lo menos 2hs o toda una noche.
4

Disponer el relleno en cada tapita de empanada. Cerrarlas haciendo 3 pliegues, quedando así como una canastita triangular.
5

Colocarlas en una asadera enmantecada. Cocinar en horno hasta que la masa este dorada. Servir.