Salsa Caruso (Fácil) 😍

Name: Salsa Caruso (Fácil) 😍
Yield: 4 Personas
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 200 gr Jamón o Mortadela (En fetas o trozo); 200 gr Queso Mozzarella (Prefiero en fetas); 1 Crema doble de 250ml; al gusto Condimentos (Yo utilicé un poco de orégano y adobo); 1 Cucharadita chica de Sal; Cebolla (Media cebolla o menos); Aceite para freír un poquito las cebollas

Josefina Umpierrez @josefinaumpierrez

Paso De Los Toros

Receta que me enseñó mi bis abuela, y a ella le enseñó mi tía. Re fácil y Muy pero Muy RICA, Mi ↘FaVoRiTa↙

Salsa Caruso (Fácil) 😍

Josefina Umpierrez @josefinaumpierrez

Paso De Los Toros

Receta que me enseñó mi bis abuela, y a ella le enseñó mi tía. Re fácil y Muy pero Muy RICA, Mi ↘FaVoRiTa↙

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Ingredientes

25min

4 Personas

200 grJamón o Mortadela (En fetas o trozo)
200 grQueso Mozzarella (Prefiero en fetas)
1Crema doble de 250ml
al gustoCondimentos (Yo utilicé un poco de orégano y adobo)
1 Cucharaditachica de Sal
Cebolla (Media cebolla o menos)
Aceite para freír un poquito las cebollas

Guardada

Paso a paso

25min

1

Picamos la cebolla, la mozzarella, y el jamón o mortadela... Y dejamos todo pronto, porque al comenzar debemos tener todo a nuestro alcance Rápido.
2

Fritamos la cebolla un poquito... Yo pico súper chica la cebolla, para que no se sienta al comer.
3

A la cebolla le agregamos la Crema Doble y de inmediato la mozzarella. Siempre sin dejar de REVOLVER!!!
4

Derretido el queso le agregamos el Jamón o Mortadela, la sal y condimentamos a gusto.
5

Cuando esté espesa ya estará lista. Yo la hice con Fideos pero se puede hacer con Ravioles, Ñoquis, Tortelines, etc.