El bizcocho de mi infancia rico y esponjoso /comida de Marruecos

El bizcocho de mi infancia rico y esponjoso /comida de Marruecos
Paso a paso
- 1
En un bol echamos los huevos, añadimos el ralladura de un limón, la cucharada de vinagre y batimos todo muy bien.
- 2
Agregamos también el yogur, el azúcar, el aceite y seguimos mezclando,
- 3
Finalmente echamos la harina, pizca de sal y la levadura química, mezclamos todo luego vertemos 3 partes de la mezcla en un molde que hemos untado con mantequilla y polveamos con harina, y lo que queda la mezclamos con el cacao puro y la vertemos encima de la primera mezcla.
- 4
Ponernos el molde en el horno que hemos precalentado antes a 180 grados durante 20 minutos.(ver el vedio)
- 5
Una vez la sacamos de el horno ;la dejamos hasta que se enfríe totalmente luego la decoramos con chocolate negro y blanco y también con crocant de almendras.
- 6
Ver el vídeo https://youtu.be/O_9mn2AUaS0
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