Fugazzeta rellena

A mi hijo le encanta la pizza, por lo tanto comemos seguido...Y para que no aburra siempre agregamos algo diferente.
Fugazzeta rellena
A mi hijo le encanta la pizza, por lo tanto comemos seguido...Y para que no aburra siempre agregamos algo diferente.
Paso a paso
- 1
En primer lugar cortamos las cebollas en juliana
- 2
Ponemos un recipiente con agua en el fuego y una vez que hierve ponemos las cebollas con una cucharadita de azúcar. Dejamos en el fuego por 5 minutos y después colamos
- 3
En un molde para pizza estiramos el primer bollito lo más finito posible y lo pinchamos con un tenedor
- 4
Sobre la masa ponemos salsa para pizza y la desparramamos y lo mismo hacemos con las cebollas pero dejamos un poco para después. Sobre las cebollas vamos poniendo trozos de muzzarella, pizca de sal y condimentos
- 5
Estiramos el otro bollo de masa de manera que cubra todo el molde. Apretamos bien los bordes y pinchamos toda la superficie con un tenedor
- 6
Encima ponemos otro poco de salsa y el resto de las cebollas...llevamos al horno y una vez dorado ponemos muzarella encima. Gratinamos en el horno y listo!!
- 7
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