Panacotta de Chocolate
Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/jSuzqP9P1qE Si tienes invitados en casa y quieres hacer un postre muy fácil, el Forner de Alella te prepara una Panacota de Chocolate que les va a encantar tanto a los mayores como a los niños. Si te gusta nuestro vídeo de Panacota de Chocolate no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudarás y si quieres imprimir la receta, visita nuestro blog www.elfornerdealella.com
Panacotta de Chocolate
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hidratamos la gelatina en un bol con agua fría durante unos 5 minutos.
- 2
Ponemos un cazo al fuego con la leche, el azúcar y el cacao. Removemos siempre y cuando empiece a hervir añadimos la gelatina bien escurrida con las manos. Removemos enérgicamente para que se integre bien la gelatina y cuando esté bien mezclada añadimos la vainilla líquida.
- 3
Dejaremos entibiar y pondremos la pannacota en recipientes individuales donde ya serviremos nuestra panacota. Os recomendamos que los pongáis en copas o vasos de cristal.
- 4
Una vez frío, los dejaremos en el frigorífico durante unas 8 horas como mínimo. Adornaremos con granillo de chocolate o bien trocitos de fruta por encima.
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