Torta de queso

Name: Torta de queso
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1 taza queso blandito desmenuzado o rallado; 1 cucharada polvo para hornear; 1/2 taza azúcar; 1 taza harina de trigo; 2 huevos grandes; 1 cucharadita sal (opcional); 100 gr mantequilla temperatura ambiente

Mar Molinares @cook_13361408

Colombia

Torta sencilla y deliciosa para merendar. El sabor es saladito para acompañar con dulce.

Torta de queso

Mar Molinares @cook_13361408

Colombia

Torta sencilla y deliciosa para merendar. El sabor es saladito para acompañar con dulce.

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Ingredientes

1 tazaqueso blandito desmenuzado o rallado
1 cucharadapolvo para hornear
1/2 tazaazúcar
1 tazaharina de trigo
2huevos grandes
1 cucharaditasal (opcional)
100 grmantequilla temperatura ambiente

Guardada

Paso a paso

1

Batir en un tazón los huevos, la mantequilla y el azúcar. Mezclar poco a poco queso desmenuzado.
2

Por separado mezclar la harina con el polvo para hornear. Incorporar poco a poco lo seco en el tazón de la mezcla de queso. Rectificar el sabor, de ser necesario usar la sal (cuando el quesito no es salado).
3

Con el horno precalentado, hornear a 190°C por 40 minutos, o hasta que esté listo.
4

Acompañar con mermelada de frutas o alguna salsa dulce. 😋 Yo usé un poquito de colorante de alimentos amarillo.