Budín de naranja integral

Name: Budín de naranja integral
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 80 grs manteca o 1/4 taza de aceite neutro; 180 grs azucar; 2 huevos; 1 naranja para la ralladura y el jugo; c/n esencia de vainilla; 150 cc leche; 250 grs harina integral; 1 cda polvo de honear

chicaderosa @cook_1094926

Buenos Aires, Argentina.

ideal para cualquier desayuno o merienda

Budín de naranja integral

chicaderosa @cook_1094926

Buenos Aires, Argentina.

ideal para cualquier desayuno o merienda

Guardada

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Ingredientes

8 raciones

80 grsmanteca o 1/4 taza de aceite neutro
180 grsazucar
2huevos
1naranja para la ralladura y el jugo
c/nesencia de vainilla
150 ccleche
250 grsharina integral
1 cdapolvo de honear

Guardada

Paso a paso

1

Precalentamos el horno a 180ºc.
2

En un bol batimos la manteca pomada con el azúcar.
3

Incorporamos los huevos de a uno y seguimos batiendo.
4

Agregamos la ralladura , el jugo de la naranja y la vainilla.
5

Por ultimo intercalamos la leche con la harina y el polvo de hornear, hasta lograr una mezcla homogénea.
6

Lo volvamos en un molde enmantecado y enharinado, y lo llevamos al horno por aprox 45 mis.
7

Si utilizas aceite: primero batimos los huevos con el azúcar, luego agregamos el aceite. Incorporamos la naranja y la vainilla, y por ultimo la harina con la leche.