Tacos de espinaca con camote
Gloria Emma @cook_1094774
Tacos de espinacas, camote con quinoa y queso de cabra.
Tacos de espinaca con camote
Tacos de espinacas, camote con quinoa y queso de cabra.
Paso a paso
- 1
Se pela y se corta de rodajas el camote, Marinalo con el ajo, el aceite de oliva y un poco de sal por una hora. Pasado este tiepo, asalo en un sarten .Reserva.
- 2
Cocina la quinoa segun las intrucciones del empaque. Esponjala y reservala.
- 3
Se calientan las tortillas, Coloca sobre ellas las espincacas, un poco de camote asado, quinoa y queso de cabra . Sirve
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