Enmantecar y enharinar una fuente para horno.

En un bols Mezclar la harina con el azúcar

Luego incorporar la ralladura de limón, primero los ingredientes secos para que se integren mejor

Luego poner el huevo, la ensencia y la margarina a temperatura ambiente, yo a mí gusto le exprimo un poquito de limón 🍋 ojo no se tiene que batir solo juntar los integrantes

Luego terminar de juntar los integrantes con la leche no tanto solo un poco para terminar de juntarlo, así te tiene que quedar

Ponerle un poquito de azúcar arriba para que salga crocante

Al horno por unos 30 minutos, ir fijándose igual

Y así queda después de sacarla súper Rica para compartir