Primero vamos a rallar el queso medio grande va estar bien, por otro lado poner en el hacer una corona con la mandioca. El queso. El aceite y los huevos y unir, sin amasar solo unir si es necesito poner un poquito de leche. Tiene que quedar una masa suave no seca. Una vez lista la masa si amasar por 3 a 5 minutos

Cocinar porciones chiquitas y cocinar a 160 por 20 a 25 minutos o hasta que abajo de cada chipa tenga piso